Qué es y cómo puede beneficiar tu salud la alimentación consciente.
El día 8 de mayo se realizó en el colegio José María del
Moral una charla coloquio dirigida a familias, sobre alimentación consciente.
Lo impartió Sara Jiménez Huertas, que es Dietista y Nutricionista.
Este tipo de alimentación intenta ayudarnos a mejorar
la forma en que comemos.
En las redes sociales, la alimentación consciente, se conoce como mindfoodness,
que resumido sería, conciencia plena
para lograr la capacidad de prestar atención a lo que comemos.
También implica una nueva relación con nosotr@s mism@s, pues debido al
componente emocional que hay bajo muchas formas de comer y que a su vez ello
lleva a muchos problemas con la alimentación.
En definitiva, la alimentación consciente busca mejorar la forma en
que nos relacionamos con la comida, trabajando en la esfera mental y
emocional, sobre todo. No es una dieta en particular ni un recurso para perder
peso, sino que es una forma de alimentarnos cuyo fin último es mejorar la forma
en que comemos.
En el taller también se habló de la importancia de leer los ingredientes
que llevan los alimentos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario